awat la pagi2 dah sasau

kereta ni kak b dah tempah dah..senang nak p jalan 2..orang pun tak berani nak himpit..kalau depa himpit memang lah depa nak melekat...

awai nya pagi ni kak b keluaq..kak b selalu kalau keluaq awai..mesti ada kerja nak buat..kak b susun semua apa yang nak buat..kalau nak pergi office kak b pun akan pakai lawa macam tak mau bukak baju sampai seminggu..kalau nak p mesjid pun macam tu juga..kak b akan pakai jubah rasa tak mau bukak sebulan..punya lah bersiap sampai macam tu perangai kak b..tapi mana bolih tak salin baju sampai berhari hari..macam mana sekali pun kalut kak b ni..kak b mesti ada pakaian untuk setiap tempat..termasuk pakain untuk persiang ikan...berkebun,masak,berkemas..dan macam2 lah..

tapi kak b bukan nak cerita pasai baju persalinan ni..kak b nak cerita pasai mood orang pagi2 buta..semua mood herot..kak b bila pagi selalu segaq bugaq..bila kak b tengok orang mengantuk aja kak b mula lah tak seronok....lagi2  bila depa duk bawak kereta..naik mood tak seronok kalau depa duk mai duk himpit kita.....pasai apa pagi2 hang nak tidoq..malam tadi hang mimpi panjang ka?..duk melelong semacam.ni.
kak b tengah menyanyi nyanyi  soronok dari stesen sinar ..bolih terberek gajah ..punyalah terkejut..awat duk bawa kereta kekiri sat..kekanan sat..kalau hang mengantuk..p lah tepi jalan tu tidoq..selimut elok2..ni duk menyusahkan orang buat apa?..sampai pucat muka kak b yang manis ni..

kak b geram lah..kak b potong dia kak b hon dia kuat2 hati..kak b tarik muka kak b macam tepung roti canai..sakit hati kak b..dia bawa kereta macam sasau..tak ingat orang belakang dia..cerah lah kut biji  mata dia dah kena hon...kalau dia duk depan kak b .kak b  jentik biji mata dia biaq dia celek sampai lusa..geram kak b..

amboi..dia yang duk melelong dia nak jegei kita pulak..sat gi aku jelen baru dia tau..perangai sungguh sasau ni....dia dah kena hon bukan nak terima kasih kat kita...dia nak jegei kita  pulak... pagi2 buta ni..co buat perangai elok2..bagi orang sayang..bukan susah pun...

kak b nak pesan..kalau kita mengantuk jangan langsung pegang setering kereta bahaya  untuk kita bahaya untuk orng lain..hampa jangan duk buat tau...

tak bolih terima...

kalau kita buat bisnes berpartner..kita kena lah bertolak angsur..lagi2 bila kita ada masalah...berat sama dijinjing ringan sama dipikul..baru lah kita kekal mencari rezeki bersama..

dari jauh kak b duk renung kawan baik kak b ni...nak tanya tak beranitakut kena fire..tak tanya tak sedap pulak pasal duk muncung macam itik..kalau tanya nanti dia kata kita nak ambil hal dia pulak..tapi kalau tak tanya tak seronok  la..kita kan keluar nak happy2..

kak b pun berani kan diri tanya dia ..cek bolih kah kak b tau ..apa pasai duk murung aja..dari tadi duk muncung kenapa?..kalau tak mau bagi tau pun tak pa kak b tak paksa...

la kak b perasan ka saya muncung...perasan lah cek oii dari tadi lagi,,awat nya?..macam ni lah kak b ..saya sejak 2 bulan ni saya jadi tak tentu hala dah..saya kan biasa hidup senang lenang tiba2 saya kena catu semua apa yang saya duk biasa buat..saya memang tak bolh terima..kepalla otak saya berserabut ,buntu,kacau,,tak tau nak buat apa...

saya sebelum ni belanja lah apa yang saya ada..nak buat perojek kat johor tu..projek tu besar lah juga..kami ada 4 partner..dua lelaki 2 erempuan..kami pun dah lama buat bisnes sama...tapi sejak kami dapat perojek tu.....kami macam asyik bergaduh aja..2 partner dah nak berpecah dah..ada saja yang tak kena..yang sorang tu orang rumah dia lari dah..tak bolih terima tekanan kurang kemewahan...saya pun dah nak naik gila dah kak b oii..lama2 pun siap juga lah perojek kami ni..tapi payment sangkut...yang banyak keluar duit saya lah..tu yang duk berserabut ni...kak b pikir lah tiap2 bulan kena keluar tu ,,bayar ni,,macam..tapi macam duk cangkul..tak timbul2..

tak tau lah kak b oii kat siapa lah saya nak minta tolong ni pun tak tau...macam ni lah cek oii..kalau nak minta tolong memang orang tak akan tolong senang2 la ni..hang kena lah bersabaq tunggu lah payment hang tu,,hang kena lah rajin p ligan..kalau hang malas memang hang susah...kita ni macam tu lah ..bila kita senang orang nak mai menumpang..tapi bila kita sesak sorang pun buat macam tak kenai...hang sabaq lah cek no..buat sembayang hajat..minta rezeki sampai cepat...kena terima susah dan senang datang dari dia yang maha esa..kak b doa hang murah rezeki..

bila badan membengkak

kak b ni lah kalau badan dah mula naik ..mula lah susah hati..nank makan pun duk berjaga jaga..nak ambil lebih takut naik sekilo selepas bertambah berkilo kilo..nak makan sikit sedap pulak..kalau makan sikit tak  sampai sejam dah berkerup kerap perut duk minta makan...

konon nak diet makan sayuq..buat lah 2/3 hari lepas tu balas dendam..bukan sayuq saja yang duk telan ..segala macam lembu ,kambing,gajah,,semua masuk ,,bila badan mengembang aja mula lah nak posa..nak posa nak posa..tapi tak buat pun..bila nak posa aja..adalah jembalang tananh duk call..oii b mai la makan ..kami masak sedap sangat..kalau hang tak mai makan hang rugi...tapi kalau kak b p makan lagi rugi..rugi kena beli baju baru..baju yang lama semua tak bolih pakai..

mana bolih tengok aja makanan yang sedap2 ni....bolih berdosa tak makan ..membazir..kena makan sampai licin lincau...baru nama makan sungguh..

susah juga kalau badan macam kek tak naik...dia jadi mankaq....tapi nak buat macam    mana ..badan langsing nkmat hidup ,,ringan sikit nak kesana kemari...tapi makan pun nikmat hidup juga..tumpang bolih makan ..bila tak bolih mkan susah juga..makan lah tumpang bolih makan...bila tak bolih makan dia akan kuruih sendiri...tak mau lah macam tu nak makan lah tapi agak2..jangan lebih..sampai jadi kuih pau..

masak kicap sotong

masak kicap sotong ni sedap kalau makan dengan nasi panas2 tak payah lauk lain..sayur yang paling sesuai sekali adalah untuk di gandingkan ialah sayur kankung belacan..

bila kita rasa selalu sangat makan makanan yang berat seperti ayam ,daging sekali 2 kita nak makan makanan simple ..jadi kita bolih masak sotong yang ringkas ...masak kicap sotong ni tak perlu banyak lauk lain lagi untuk kita gandingkan ..cukup hanya sayur..bolih apa saja sayur ...

500gm sotong agak besar(dibesihkan dan dipotong bulat)
1 inci halia.,2biji bawang besar,5 ulas bawang putih.
2biji cili merah,1biji cili hijau,2ulas bunga lawang,5biji cili padi,setengah cawan air.
2biji tomato,,sedikit daun sup..
3sudu besar kicap masin,1sudu besar sos tiram,edikit serbuk perasa.2keping asam keping..
tumis halia ,bawang putih ,bawang besar,sampai naik bau..masukan sotong ,kicap ,tiram.serbuk perasa
bunga lawang,asamkeping...setelah 3 minit masukan cili merah,cili hijau,cili padi,tomato dan daun sup..biar selama 5 minit..bolih di saji..

selamat mencuba..akan banyak lagi resepi ringkas menyusul ...

GARAM TAK NAIK????

ikan kering  ni pun naik harga ..tapi ikan kering ni tak payah lah goreng banyak2 sekor pun bolih kongsi 5 orang..save sikit ...kalau lebih darah naik sampai gunung....

kak b ni p mana pun lah duk dengaq benda yang sama...barang naik..barang naik ..yang kaya ka..yang sederhana ka..yang tak berapa ada ka..semua sama..naik..naik...semua naik..bila ada aja perjumpaan kat kenduri ka..kat padang ka..kat kereta api ka..kat kapal laut ka..kat kapal terbang ka..semua depa ni menrungut harga barang naik...kak b kesia kat depa semua termasuk diri kak b sendiri..

.bila jumpa orang yang tak berapa nak ada..depa duk bersungut ..kak b pikaiq la..macam mana kami ni yang makan nasi 3 kali sari ni nak hidup??..kak b bayang kan..pagi2 anak nak p sekolah kami dah masak nasi bagi bekal..tak mampu nak bagi duit..tengah hari anak yang sekolah petang pulak sama saja..pas tu malam pun kami makan nasi..pasal yang tu lah yang kami mampu nak makan..apa yang kamii mampu untuk makan  dan juga makanan orang miskin lah katakan kak b oi..yang tu lah yang naik harga...cuba kak b bayang kan..makanan kami bukan yang banyak dan bermacam ragam..kami cuma perlu kan beras.telur.kicap...tepung ..gula dan minyak saja ..makanan asas kami...tapi barang makanan ni juga yang kami rasa payah sangat nak beli...kak b tau ka kenapa barang ni naik harga?...kecewa betul rasa nya hidup ni...kak b oii....tak masuk barang lain lagi...kami ni bekerja tempat yang gaji kami duk macam tu lah kak b oii..tak naik2..

yang ni makanan kegemaran kak b..kalau kat negeri jiran depa kata 2 hengget aja sebakui..kat sini kan ari tu kak b beli sekoq 2hengget... tapi rasa nya lebih sedap yang sebakui tu...

tapi kak b pun pikiaq juga..depa yang susah tu tetaplah susah..sungguh juga kalau ada duit cukup2 untuk makan aja..memang lah rasa perit..sedih juga kak b dengaq luahan rasa perit nya depa kat kak b...setakat sedekah benda makan tu untuk tak ramai orang bolih lah kak b bagi ..tapi ramai2 tak mampu lah kak b..depa kenalah p mintak kat kebajikan...tapi kak b pun pikiaq juga..kak b yang mampu sikit  ni,,,nak beli barang2 tu pun terkejut juga..pasai apa barang2 beras,telur kicap tu naik harga sampai macam bas expres punya laju...itu kan makanan orang miskin..kalau lah depa ni tak dapat makanan yang cukup sehat..macam mana depa nak menjadi rakyat yang cerdik dan sehat...

jangan katakan kat depa ..kak b pun p beli barang berjalan merata kedai nak cari barang yang elok dan murah..tapi semua sama..depa habaq kat kak b ..kat siam barang murah banyak dari negeri kita...contoh nya sayuran,,ikan..kicap..ikan bilis..banyak barang dia murah pada barang kita..tapi gaji depa sama dengan gaji kita ...contoh..ikan bilis kat sini harga rm 30..tapi depa kata kat sana rm 10 saja..pasai apa macam tu..toke2 kat sini nak untung lebih lah tu..kalau kata pasal transport..petrol depa lebih mahai..dari kita..kalau kata gaji..gaji depa sama dengan kita..kalau kata sewa kedai..kedai depa lagi murah pada kita...kalau tak ada kalau..barang kita sama harga kut dengan depa...

kak b duk pikiaq juga..kalau kak b duk p merayap dua tiga kedai nak compare harga..bukan nak cari apa pun..kak b terkejut kicap harga rm4 botoi kecik..betui ka..kerajaan tolong pantau sat harga kicap tu..tu lah kuah untuk orang yang tak mampu..tak tau lah orang yang perit nak belanja macam mana..?/menitik air mata kak b...kesian depa mesti makan makanan yang biasa setiap hari..tak rasalah ikan ,daging,ayam,ketam,udang,sotong..makanan ni kalau depa teringin mesti nak tunggu anak2 besaq dan kerja baru bolih jamah..sebab yata depa tak mampu makanan yang mewah ni..(sebenar nya bukan mewah tapi mahal dan cekik darah..)

bulat juga mata kak b..bila tanya harga ikan kembung..rm14 hengget..sekilo..beli juga lah sebab abang aji suka ikan tu...kak b masak buh bawang sikit pun tak bolih juga..pasai abang aji suka bawang banyak.. kak b bagi tau kat abang aji..yang,,,, makan bawang sikit tau pasai bawang mahai...ha? bawang pun naik harga?..ya lah abang aji oii..mana mahai bawang dengan ikan..b oii?..dua2 mahai..kalau macam tu beli bawang lah..pasai abang aji suka bawang...sanggup????....tapi ada barang tak naik abang aji oii..kita beli banyak sikit..apa dia?..GARAM..sat gi kita beli 10 kilo simpan...

masak kicap ayam bodo..

senang aja masak masak kicap ayam ni..tapi menarik dan lazat

1/2 kilo ayam.di greng garing
2 sudu besar minyak lebihan aym goreng..
3 sudu besar kicap masin...
1 cawan air putih
2 keping asam gelugur
2 biji cili besar
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
seinci halia....
2 biji tomato
daun sup buat hiasan
kulit kayu manis..bunga lawang..
tumis bawang besar,bawang putih,halia.kulit kayu manis.bunga lawang.
sampai masak..selepas itu..di masukan kicap..asam keping.masukan air..dan masukan ayam goreng.cili.tomato.dan di biarkan mendidih ..angkat dan hiaskan dengan daun sup..hidangan ini untuk 4 orang..'

ni lah resepi mak kak b..masa kak b kecil2 dia selalu buat masak kicap bodo ni..kami  adek beradek bukan main suka lagi dan bila  makan nasi bertambah tambah...cuba lah memang sedap... ..resepi akan datang kak b nak buat resepi daging pulak...

pagi yang cerah...azam azam..

awai nya bangun pagi ni....lebih awai dari subuh...nak p mana la pak cik ni...yang kak b ni..duk genyeh mata ..tengok jam dah pukul 5 pagi..kak b pun mangkit juga lah sekali..sebab dah terbangun...pas tu kak b duk perati abang hj.ni...pasai apa dia pakai pakaian sukan..bila pulak dia bersukan..selalu dia berkebun keliling rumah...ni nak bersukan kat mana pulak orang tua ni...nampak semangat dia berkobar2 pulak tu...mungkin azam tahun baru kut ..biaq lah kat dia..dia bukan ya buat benda yang pelrk pun...

sekali sekali suka juga p belek..kut2 ada serangga perosak..tu lah kerja qb ni...

cek pun jadi puntianak suka bunga wangi2..bunga ni abang aji yang tanam untuk cek...bunga kenanga..wangi kalah minyak esen...

lepas siap dia pakai pakaian sukan macam nak masuk stadium...kak b pun perati dia..ada kawan nak mai ambil ka ??...kut nak ajak jadi penjaga gol ka/..kut penjaga gol tak mai ka?..nak tau juga..pasai berkobar kobar sangat....pas tu..B..hang pi siap jom kita p exercise//ha?..p exercise?..ok lah... tanpa banyak soal...kak b pun pakai lah baju sukan dengan semangat berkobar kobar juga....lepas aja subuh..abang hj pun turun dulu...sementara kak b nak pakai bedak sat..biasalah kak b kalau tak pakai bedak kira tak mangkit tidoq lagi...

rajin abang aji ni..semua nak buat sendiri...nak berpeluh kata dia...kalau cek..cek hantaq kedai...

tapi kak b tak dengaq pun macam orang buka pintu...dalam 10 minit..kak b dengaq dia pangil nama kak b...kak b pun turun lah bawah..laaaaaaaaaaa...kalau macam ni tak payah la nak bersiap sampai sejam...nak jogging keliling rumah aja....pas tu nak tanam pokok bunga..tak payah la pagi2 abang aji oii...habih boreh ajo...tapi apa yamg kak b suka..dia ada semangat..tu yang penting...mungkin juga azam tahun lepas dia tak dan nak buat...tapi dan juga lah kak b buh baja pokok...konon2 tak rugi lah kak b..bersiap pagi2...