Follow by Email

Popular Posts

Total Pageviews

Search This Blog

Sunday, December 14, 2008

Kueh Tiaw goreng campak ngan cabai cuka

Cara buat cabai jeruk...
5 biji cabai hijau.
satu camca cuka
sikit gula,garam.Cabai di
potong ikut suka,siram air panas
pas tu rendam selama setengah jam
dan siap bolih di hidang

Resepi kueh tiaw....
Satu bungkus kueh tiaw
15 ekor udang sedang ,di buang kulit dan kepala,tinggal kan ekor
3 ketul fish cake, di potog memanjang
50 sen taugeh
50sen kucai
sesudu besar kicap pekat
sesudu besar tiram
sesudu besar cili mesin. dan sedikit perasa
sesudu besar minyak untuk menggoreng
satu labu bawang putih..di cincang

,,,,,,,,,,,cara untuk menggoreng,,,,,,,,,,,,,

Bawang putih di tumis sampai kuning.
masukankan cili,kacau rata dan masukan
kuih tiaw ,udang,kicap,tiram serbuk perasa
dikacau rata juga dan akhir sekali masukan
taugeh dan kucai di kacau 4minit dan di angkat
pas tu bolih la di hidangkan untuk 5 orang
PIIIIIIIIIIII la CUBa lani juga...

2 comments:

megat said...

boleh cuba ni

queen bee said...

kalau kurang masin
tambah kicap cair satu
sudu