Popular Posts

  • Kacang poi
    Kacang poi yang ku cintai dari dulu ,kini dan selamanya. tapi tak selalu ada peluang kerana di jual nun jauh di mata dekat di hati dan tera...
  • kuih lopis tok po
    kuih lopes yang dah siap terhidang tinggal nak ngap aja..tuang gula atas dia ..ambil garpu cubit pulut pelan..pas tu ngapp..rasa bolih makan...
  • al kisah cerita janda meletop
    ini bukan janda meletop tu..gadis seksi ini tidak kena mengena dengan ini filem.... '''''''''''...
  • bontot besar...
    ini bukan ayam yang aku goreng..ari ni tak bolih goreng ayam pasal demam ..bontot aci punya pasal..besar sungguh bontot dia...macam kawah gu...
  • atuk nikah dara19...wau..
    moga aku bahagia selamanya...bersama dara pujaan hati ku.. moga aku juga bahagia selamanya bersama suami tercinta.... di restui semua sanak ...
  • masak asam..masak asam..benda lain tak reti makan ka?..
    ni lah resepi yang kak b kena masak 2 kali seminggu..nasib baik abang aji tak tau masak..kalau dia tau masak seminggu mungkin 10 kali kut ...
  • kebaya siam
    ni b aku nak bgi tau hang ..anak aku dah selesai habis dah diploma..diploma apa dia ambik jariah?...alah diploma pereka pesen dia pandai tau...
  • alah akak kawin kan aku part 2
    pening kepala kak b dok pikiaq..ketaq habih kaki tangan..takut depa mai serang..aku benci kat hang badli oii mualaikom salam....la cek..l...
  • bila silap masuk majlis
    lekas la yang oii..b dah siap ni..yang tengok ...lawa dak b pakai..b alim sikit ari ni ..kan kita nak p majlis doa selamat dan jamuan raya.....
  • capati bersegi
    kak b ni dengan abg aji ..suka sangat kalau sarapan p kat luaq ,,pagi tsei ka..roti canai ka..tapi yang paling  kami suka makan cepati..p me...

Total Pageviews

Search This Blog

Tuesday, August 11, 2009

lokan masak cili biji cempedak


sambal lokan yang dah siap untuk di hidang...cubalah..

lokan mesti di rebus dulu

ini lah lokan rope nye lokan tu..pada sesiapa yang kurang arif..tentang makanan laut...

resepi untuk lokan masak cili biji cempedak..
3 kilo lokan....direbus..dikopek kulit... semangkuk..biji cempedak yang siap direbus dan dikpek kulit nya..
satu senduk cili kering belender..satu sudu besar minyak..
(satu biji bawang besar..satu sudu belacan..di belender sekali dengan cili)..1 sudu kecil garam.
serbuk perasa sesuka hati.1sudu kecil gula...3keping asam keping...bawang besar di potong bulat untuk hiasan...
cara menumis sambal lokan ini..
1..masukan cili yang dimesin dengan bawang dan belacan tadi.
.dalam minyak yang dah panas..
2..kecil kan api..masukan gula,garam.serbuk perasa..dan sam keping..suku cawan air..
3..biar semua bahan2 tu mereneh selama 15 minit....selepas sambal tadi dah naik minyak..
masukan lokan dan biji cempedak..siap untuk di hidang..
Posted by at

2 comments:

effie said...

mami.. lokan tu apo?
erkk.. kalu bby tukar lokan kpd kepah bole x? kalu bby tukar bijik cempedak kpd bijik nangka bole x? kalu bby tukar bawang besar kpd bawang merah bole x? kalu bby tukar garam halus kpd garam kasar bole x?
mekasih mami.. i lap u..

Wednesday, August 12, 2009
queen bee said...

bolih kalau nak tukar kepada apa yang bby nak..tukar aja resepi mami..tak payah buat sambal lokan//buat serawa kepah campur biji nangka...lap u 123

Thursday, August 13, 2009

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)